板栗的家常做法板栗最近火了，我家三天两头做着吃，香甜绵柔，一次2斤不够吃

更新时间：2023-08-23 13:58点击：

板栗最近火了，我家三天两头做着吃，香甜绵柔，一次2斤不够吃

大家好，我是天天。女儿说想吃板栗了，今天刚好在菜市场看到有卖板栗的，就买了两斤，分享一个电饼铛板栗的做法。做法非常简单，香甜绵软，比糖炒栗子还要甜糯好吃。吃完你还会爱上这种烹饪方法。2斤板栗根本不够吃，下面来看看我是怎么做的吧！

做法步骤：

一、先把板栗清洗干净，洗掉表面的灰尘。控干水分放在案板上面。用刀在板栗上面切开一个小口，不需要切的太深（做这一步的时候千万要小心，一定不能切到手啦）。全部切完之后装入大碗中。

二、在里面倒入温水没过板栗，加入两勺土蜂蜜，这样板栗吃起来更甜，如果喜欢吃原味儿的，这一步可以省略。搅匀之后浸泡半个小时，时间到之后捞出控水。

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三、电饼铛开上下火，锅内不需要刷油，直接倒入板栗。用筷子将板栗铺匀，可以少加一点清水，然后盖上盖子，上下火一起加热焖八分钟就可以了。